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ポップコーンとハンバーグ作り

投稿日:2017-09-12 更新日:

娘がディズニーランドのポップコーンを食べてから、

家でも作って食べてみたいと言うので、

カルディでポップコーンの素のコーンを購入してきました。

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ポップコーンは普通のとうもろこしとは違って、

「爆裂種」と言う品種を使うそうです。

フライパンにサラダ油と塩を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

塩が混ざり合ったらトウモロコシを入れます。

結構膨れるらしいので、量は加減して。

蓋を閉めて中火~強火で加熱します。

しばらくすると、ポンポンとポップコーンが弾けてきます。

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蓋を少し開けてのぞいてみました。

おぉ、膨れてきています。

娘もとうもろこしがポップコーンになるということを目で見て実感して

感動してました。

途中でうまくゆすれなかったせいか、、

しっかりはじけられなかったものも少しありました。

ちょっとこげちゃったし。。

次回はフレーバーも色々変えて試してみようかな。

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続いてハンバーグ作り。

玉ねぎを刻んでもらった後に、

具材を混ぜて、形を形成してもらいました。

娘の手の大きさで作ると、

ハンバーグというより、肉団子のようでしたが。。

保育園の砂場でのお団子作りが役だっているのか、

形も大きさも均一な肉団子、いやハンバーグができました。

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今回の味付けはバター醤油にしてみました。

娘の始めて作ったハンバーグ。

とっても美味しかったです。

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自分で作るとやはりモリモリ食べてくれますね~。

食育や台所育児の大切さを改めて感じました。

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